lock search attention facebook home linkedin twittter

Barstjóri

Traust fyrirtæki leitar að ábyrgum aðila til að hafa yfirumsjón með og starfa á bar í miðbæ Reykjavíkur. Leitað er að þjónustulunduðum einstaklingi sem býr yfir frumkvæði, drifkrafti og er lausnamiðaður í hugsun.

Starfssvið

  • Fylgja eftir stefnu og ferlum fyrirtækisins.
  • Mönnun á vaktir og gerð vaktaplana fyrir barinn.
  • Þróun drykkjaseðla.
  • Innkaup í samvinnu við hótelstjóra.
  • Eftirlit og umsjón með birgðastöðu, talning og upplýsingagjöf til stjórnenda.
  • Hreinlæti og þrif sem uppfylla kröfur tilgreindra eftirlitsaðila.
  • Ráðningar í samvinnu við yfirmann.
  • Önnur verkefni sem yfirmaður felur starfsmanni.

Menntunar- og hæfniskröfur

  • Sveinspróf í þjónustu/ stúdentspróf.
  • Reynsla af þjónustu og barafgreiðslu.
  • Kokteilagerð og umtalsverð þekking á blönduðum drykkjum.
  • Reynsla af vaktastjórnun og mannaforráðum æskileg.
  • Framúrskarandi samskiptahæfileikar og þjónustulund.
  • Gott vald á íslensku í ræðu og riti.
  • Góð tölvukunnátta.
  • Skipulagshæfni og snyrtimennska.
  • Geta til að vinna undir álagi.

Umsókn

  • 1 Opið fyrir umsóknir
  • 2 Umsóknarfrestur liðinn
  • 3 Mat umsókna í gangi
  • 4 Viðtöl hafin
  • 5 Ráðningu lokið